Ferragosto 2017 a Villa Incanto

Ferragosto 2017 a Villa Incanto

ago
time 13:00

15 agosto 2017

Menu di carne

Antipasti

Tacchinella in salsa verde con insalata di farro e cuore di burrata

Fiocco di prosciutto con pecorino di Fossa e verdure all’agro

Fritti sfiziosi di olive, cremini, funghi e zucchine

Primi Piatti

Gnocchetti al cinghiale

Chitarra verde con guanciale pachino e olive

Secondo Piatto

Stinco di vitello
con patate al rosmarino e verdura di stagione

Coppa gelato
Dolce

Vino-bevande-caffè compresi

€30

Menu di Pesce

Antipasti

Polipo alla meditarrenea con insalata di mare e cocktail di gamberi

Mazzancolla alla catalana

Salmone marinato e carpaccio di tonno

Spiedino di gamberi

Cozze al gratin

Pescatrice al lardo di colonnata

Primi Piatti

Gnocchetti alla Ricciola

Chitarra gamberi e limone

Secondo Piatto

Frittura di paranza-calamari e gamberi

Insalata capricciosa

Sorbetto al limone

Dolce

Vino-bevande-caffè compresi

€40