Ferragosto 2016 a Villa Incanto

Ferragosto 2016 a Villa Incanto

ferr
time 13:00

15 agosto 2016

Menu di carne

Antipasti

Lonzino fumè all’aceto balsamico

Insalatina di farro

Tacchinella in salsa verde

Verdura alla griglia

Burrata con crema  pomodoro e cialda di parmigiano

Fritti misti (olive-cremini-zucchine-funghi)

Primi Piatti

Gnocchetto guanciale e asparagi

Campofilone della tradizione

Secondo Piatto

Arrosto di vitello
con patate al rosmarino

Dolce Chantilly alle fragole

Vino-bevande-bar compresi

€30

Menu di Pesce

Antipasti

Carpaccio di tonno, Insalatina di mare, Polipo alla meditarrenea
Salmone marinato alla rughetta, gamberi alla catalana, scampo al vapore, cozze al gratin, spiedino di mazzancolle

Primi Piatti

Gnocchetto alla Pescatrice

Tagliolino allo scoglio

Secondo Piatto

Frittura di paranza-calamari e gamberi

Insalata capricciosa

Sorbetto al limone

Dolce Chantilly alle fragole

Vino-bevande-bar compresi

€40